豆浆机行业何去何从

2016-05-31 18:07 来源:奥维云网 作者:AVC [ 收藏 ]

  2016年小家电行业如火如荼,而豆浆机行业并没有随之升温,根据奥维云网(AVC)推总数据显示,2016年,豆浆机销额一直呈下降趋势,2016年Q1同比下降12.9%。而从生命周期来看(如图1),豆浆机处于衰退期,缺乏增长动力。

  

  图1豆浆机生命周期

  面对目前低迷的市场,厂商并没有放弃探索和前进的脚步。随着豆浆机被越来越多的消费者所使用,同时人们对豆浆机的要求也越来越高,厂商更加关注消费者的需求,从不同的角度创新。

  1.预约功能

  豆浆机预约功能从上市至今,经过长期消费者实际检验,市场反应良好。根据奥维云网(AVC)线下监测数据显示,2016年4月预约豆浆机份额达到24.2%,份额增长20.1%。

  

  2.破壁豆浆机

  近几年,厂商纷纷引入破壁技术,破壁豆浆机一时受热捧,增速较快,根据奥维云网(AVC)线下监测数据显示,2016年4月破壁豆浆机销额份额增长至12.6%。

  

  3.无刀设计

  2016年,一款无刀设计豆浆机上市,一机引爆市场,根据奥维云网(AVC)线下监测数据显示,该款产品上市第4周销额市占排名第一。无刀设计打破传统豆浆机设计,为处于困境中的豆浆机市场带来新的遐想空间。

  然而,以上创新并没有带领豆浆机走出低迷状态,根据奥维云网(AVC)线下监测数据显示,2016年4月,豆浆机整体同比下降12.1%。那么,面对如此环境,厂商该何去何从?

  1.注重用后需求,增加消费者粘性

  对于豆浆机产品来说,消费者不仅重视产品质量、价格,还重视加工的食物是否可口、使用是否便捷。同时,厂商也越来越注重消费者需求,“免过滤豆浆机”、“早安豆浆机”等纷纷上市,得到消费者认可,在一定程度上有效降低了“豆渣”等问题。但是,使用之后“清洗不便捷”、“不能清洗干净”等问题仍然困扰着消费者,直接导致消费者粘性逐渐下降。因此,技术不断创新,有效解决消费者实际困扰,是厂商继续前行的首要“任务”。

  2.扩大电商市场,推广品质产品

  目前,豆浆机行业主流厂商的销售重心是线下渠道。根据奥维云网(AVC)线下监测数据显示,2016年第一季度,线下销额TOP3品牌集中度高达99.4%,线下高集中度,很难改变市场格局带来新增长点。虽然电商渠道在快速崛起,但是豆浆机仍然以中低端产品为主。近期,天猫商城启动“净网行动”,之后随着其他电商的加入,电商会更加严格检查各类产品质量,这对于豆浆机行业厂商推广高品质产品,扩大豆浆机线上市场是一个契机。

  3.精品制造

  当今,“工匠精神”成为家电行业新追求,而豆浆机产品较为传统,有效创新较少。因此,对于厂商来说,在推广品质产品的同时,打破传统工艺,实现技术创新与改革是非常重要的。

  综上所述,小编认为,在结构升级、技术创新、电商改革的大潮中,唯有品质优良产品、符合消费者需求的产品才能受到消费者青睐,才能扭转困局,给豆浆机市场带来新增长。

  作者简介:翟丽媛,就职于奥维云网(AVC)生活家电事业部,任分析师职,研究方向:

 

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